Trang chủ Ẩm thực Bò sốt hành răm kiểu "miền núi"

Bò sốt hành răm kiểu "miền núi"


Hôm nay mình muốn giới thiệu với các bạn món Bò sốt hành răm mà mình học được từ bác chồng mình nhân chuyến về thăm gia đình nhà chồng. Món “miền núi” mà ngon lắm nhé.

sk52

Nguyên liệu:

- 500g thịt bò nạm

- 3 quả cà chua

- 20g rau răm, hành lá

- ½ gói ngũ vị hương

Thực hiện:

- Thịt nạm rửa sạch, cắt miếng vuông vừa ăn. Trụng sơ qua nước sôi. Vớt thịt ra ướp với  ½ gói ngũ vị hương, 1 thìa cà phê gia vị, bột nêm trong khoảng 15 phút.

- Cà chua bổ 6 bỏ hạt.

- Hành lá, rau răm thái nhỏ.

- Thịt sau khi ướp đem xào qua trên bếp lửa to 5 phút cho thịt ngấm gia vị.

- Cho tiếp cà chua vào đảo tiếp khoảng 2 phút.

- Cho thêm 2 bát con nước lọc và gia vị vừa đủ. Đem hầm 15-20 phút. Khi thịt vừa chín mềm, không còn dai, không bị nát thì cho hành, răm vào đảo đều rồi tắt bếp.Món này có thể ăn với cơm hoặc bún đều rất ngon.

Theo : Afamily.vn

Xem nhiều nhất

Bí quyết luộc lòng lợn đẹp và ngon

Bí quyết luộc lòng lợn đẹp và ngon

Để miếng lòng non vừa giòn vừa trắng đẹp, miếng tim, gan... không bị khô và sẫm màu,...

Nên súc miệng bằng nước muối mỗi ngày

Nên súc miệng bằng nước muối mỗi ngày

Súc miệng nước muối rất có lợi cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng biết dùng nước...

9 lợi thế của phụ nữ ngực nhỏ

9 lợi thế của phụ nữ ngực nhỏ

1. Nếu bạn có kích cỡ núi đôi vừa phải hoặc nhỏ bé, bạn sẽ tránh được những...

Những lưu ý đáng 'báo động' khi chọn quầ

Những lưu ý đáng 'báo động' khi chọn quần lót

Quần lót hay còn gọi là quần chíp dù rất nhỏ bé mặc bên trong nhưng nó chính...

Quyến rũ với trang phục nhà Winny

Quyến rũ với trang phục nhà Winny

Winny liên tục cho ra mắt những bộ quần áo mặc nhà với kiểu dáng hiện đại, chất...

Bí quyết để thu hẹp lỗ chân lông to

Bí quyết để thu hẹp lỗ chân lông to

Lỗ chân lông to là một vấn đề đau đầu với nhiều phụ nữ. Hãy cùng xem làm...

Nước ép trái cây làm mờ vết thâm trên da

Nước ép trái cây làm mờ vết thâm trên da

Ăn cà chua hay uống nước ép cà chua mỗi ngày rất có tác dụng trong việc chống...

Thực phẩm làm đẹp Ngực

Thực phẩm làm đẹp Ngực

Tại sao bạn lại không kết hợp giữa việc lựa chọn thức ăn vừa ngon miệng lại vừa...

Web hay công nghệ

  • May cham cong - Kinh doanh Sản phẩm máy chấm công, hệ thống kiểm soát cửa.
  • May bo dam - Máy bộ đàm Kenwood, Motorola chính hiệu.
  • Camera, Camera quan sat - Bán camera theo dõi, camera chống trộm, camera giám sát.
  • May anh - Máy ảnh đẹp các loại của Sony, Canon, Nikon.
  • Camera quan sát - Thông Tín, nhà phân phối camera quan sát hàng đầu.
  • Camera, bán camera các loại chuyên dùng như camera an ninh, camera quan sát.
Có 314 khách Trực tuyến
Copyright © 2001 - 2012 Giải trí - Phim ảnh, Phim hài, Thời trang, Game, Cười - Giải trí trực tuyến
Website đang được xây dựng. Chúng tôi chưa cung cấp thông tin, dịch vụ hoặc sản phẩm trên website này. Mong quý vị thông cảm!
Phát triển bởi: Thiet ke website đẹp